Tel 02 8426 8020 - Whatsapp 392 5422 533

Mangiare la frutta dopo i pasti è sbagliato?

30 Mag 2019

di Riccardo Madoi, Biologo Nutrizionista e Specialista in Scienze dell’Alimentazione

Mangiare la frutta dopo i pasti è sbagliato?

Nel mio lavoro mi capita molto spesso di dover rispondere a questa domanda.
Forse è figlia dei falsi miti del web, forse di chiacchiere da pianerottolo, sta di fatto che la frutta a fine pasto in qualche modo spaventa più del dovuto.

Per rispondere a questa domanda il mio consiglio è sempre lo stesso: mangiare 2 o 3 porzioni di frutta al dì quando si vuole. Non esiste, infatti, un orario migliore (da un punto di vista nutrizionale) per consumare la frutta.

Vero è che la frutta, per sua stessa natura, si comporta molto bene anche come protagonista (o co-protagonista) di spuntini o merende vari da collocare intercalati ai pasti principali della giornata alimentare.
Il motivo? È semplicemente molto pratica!

Immaginate quanto possa essere semplice avere con sé una mela o una banana…
Di fatto, non c’è una reale controindicazione generale al consumo di frutta a fine pasto o in qualunque altro momento della giornata.

Ciò viene anche ribadito dalle linee guida per una sana alimentazione redatte dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) che raccomandano di mangiare 3 porzioni di frutta al giorno, in qualsiasi momento della giornata e che rappresentano la frutta come lo spuntino ideale da inserire tra i 3 pasti principali (colazione, pranzo, cena).

Ecco il link del Ministero della Salute che risponde in maniera scientifica e certificata alla domanda in questione: https://www.issalute.it/index.php/falsi-miti-e-bufale/l-alimentazione/983-la-frutta-va-mangiata-lontano-dai-pasti

 

Seguici sui nostri canali social

Sedi e Orari

VIA LAZZARO PAPI 20, MILANO
Lunedì – Venerdì: 8:00 – 20:00
Sabato: 9:00 – 13:00
Domenica chiuso

VIA LODOVICO MURATORI 32, MILANO
Lunedì – Venerdì: 9:00 – 20:00
Sabato e domenica chiuso

CF e P.IVA: 08372680960

Amministratore Delegato:
Giulia Di Donato

Direttore Sanitario:
Raffaella Damonte

Come raggiungerci

I nostri centri sono in zona Porta Romana, puoi raggiungerci con:

Metro 3 Gialla:
Fermata “Porta Romana”

Tram:
Linea 9 Fermata “Porta Romana M3”

Bus:
Linee 62 e 65 Fermata “Piazza Buozzi”
Linee 90 e 91 Fermata “Lodi Umbria M3”